Danke liebe Oma


Bereits Ellis Uroma wusste schon, was eine leckere Deie ist. Es gibt das ursprünglich überlieferte Rezept dieser echten Echterdinger Landfrau. Dafür sind wir richtig dankbar. Klar, wir haben da dran gefeilt und so manches verfeinert. Die leckeren Beläge entwickelt, viele Tonnen Teig geknetet und dabei einfach mal übers Backblech hinausgeschaut. Wir experimentieren täglich an neuen Rezepturen und probieren dabei die verschiedensten Sachen aus. Dabei entstehen so leckere Kreationen, wie die Ritter-Sport-Deie. Auch was echt schwäbisches! Die Grundlage hierfür haben wir von Ellis Uroma. Deshalb - Danke liebe Oma.